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从农场到餐桌更新至20210828期

从农场到餐桌

@《从农场到餐桌》相关问题

如何理解"从农田到餐桌"的食品安全理念

为把动物性食品安全地从生产的源头送达消费者的餐桌上,防止人类食源性疾病,而从农田到餐桌动物性食品安全体系的建立,需要饲料原料和饲料生产企业、畜禽养殖企业、动物性食品加工企业、动物性食品销售企业、动物科学的科研工作者、食品安全行政监督部门、消费者的共同努力,从制度、供应、技术、消费需求这几个层面来全面建立,从农田到餐桌的动物性食品安全体系。



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